LA POLENA RESTAURANT

0.0/5 di voti (0 voti)

Intimo e raffinato ristorante nel cuore della città di Barletta,dove gustare dell'ottima cucina di pesce.
Lo chef abbina sapientemente le materie prime, rigorosamente selezionate, per creare piatti della tradizione realizzati con metodi di cottura contemporanei (CBT) e scenografici.
Immerso nella magia del centro storico è pronto ad accogliere e coccolare i suoi ospiti.

Condizioni di Sconto

Solo per i possessori BATCARD:
Menù BATCARD
Entree di benvenuto
Macaroons salato alla caprese di bufala e Franciacorta "brut" Santa Lucia D.O.C.G
Antipasti a testa Cubi di tonno al pistacchio di affumicatura home made al faggio e chutney al mango
Cardoncello e capasanta scottati con burro salato al finocchietto,emulsione del suo corallo, e tentacolo di piovra in cbt su salsa di vitello arrosto e chips di riso al curry.
Lingotto di bacalao norvegese alla pizzaiola tiepida, aria di pomodoro pachino e sabbia di olive e polenta croccante.
Primi
Calamarata con ombrina in doppia consistenza, carciofo croccante e alga nori
Secondi
Seppia in cartoccio
Sorbetto
Acqua, caffè, amari
Tortelletta home made alla zuppa inglese
Dalla cantina
Coteaux de L'Ardèche,Gris, Rosè 2017
D'alfonso del Sardo, Catapanus, bombino bianco 2018
Giuliani, Chiancaia, Fiano 2017
COSTO MENU' 40€

Indirizzo

  • Indirizzo: Via Nazareth, 27
  • C.A.P.: 76121
  • Città: Barletta
  • Provincia: BT

Contatti

  • Telefono: 0883 179 3062

Lascia un commento

Stai commentando come ospite.

  • Sporting center ANDRIA

    Wellness

    Per i possessori di Bat Card 10% di sconto su tutti i servizi offerti nella struttura. Tale scontistica è cumulabile con altre eventuali promozioni interne alla struttura.


    per saperne di più
  • Centro Bio-Medico PAPAGNI

    entro Bio-Medico

    Per i possessori di Bat Card sconto 15% sui tariffari in uso presso la struttura.


    per saperne di più
  • OTTICA CARABELLESE

    Uno sguardo al futuro

    sconti del 30% su occhiali da vista e da sole


    per saperne di più
  • Laboratorio Analisi Basile

    Laboratorio Analisi

    15% di sconto sui tarrifari in uso presso la struttura.


    per saperne di più
  • OTTICA LAMUSTA

    ESPERIENZA E PROFESSIONALITA'

    • occhiali da sole sconto 30%
    • occhiali da vista sconto 25%


    per saperne di più

Questo sito utilizza i "cookies" per diverse finalità indicate nell'Informativa della Privacy. Leggi l'Informativa della Privacy